<acronym id="u2o0a"><center id="u2o0a"></center></acronym>
<acronym id="u2o0a"></acronym>
<rt id="u2o0a"><center id="u2o0a"></center></rt> <sup id="u2o0a"><div id="u2o0a"></div></sup>

back home

COPYRIGHT© 眉山金匯食品有限公司 版權所有; 蜀ICP備15036330號-1 網站建設: 中企動力 成都

在線客服
客服熱線
028-38285678
客服組:
在線客服
QQ:
服務時間:
9:00 - 18:00
公司要聞
健康飲食
美食制作
>
>
>
夏天肉類別在常溫下解凍

夏天肉類別在常溫下解凍

分類:
健康飲食
來源:
2018/04/11 16:32

  夏天溫度高,有的人圖方便省事兒,就把凍肉從冰箱里拿出來直接放在常溫下解凍。

  建議最好提前半天放進冷藏室或用微波爐解凍,否則容易變質。

  其實,這樣是很不安全的。夏季細菌繁殖特別快,在常溫下解凍肉類很容易變質。喜歡依附肉類生長繁殖的細菌,在天熱的時候長得最快。

  如果解凍時間稍長,肉就可能不新鮮甚至腐敗變質。萬一肉再染上了能釋放毒素的細菌,對人體的危害就更大了。因為這些毒素即使加熱烹調都不能被破壞。

  其次,也不推薦用冷水、溫水甚至鹽水和醋浸

  正確的解凍方法要盡量兼顧縮短解凍時間和保證內外解凍速度一致。如果時間充足,最好選擇冰箱低溫解凍法,就是提前半天把肉從冷凍室里拿出來,放到冷藏室里自然解凍。

  到肉中間稍微變軟,但是整體仍然較硬時,就可以了。如果沒有充足的時間,可以用微波爐解凍。需要注意的是,微波爐解凍不能時間過長,用解凍檔定時半分鐘,到半化不化的時候在室溫下再放20分鐘,軟硬適度即可。

  除了冷凍方法,再給大家介紹一個能提高冷凍和解凍速度的小竅門:把生肉先切成一頓吃完的扁平塊,分裝以

  肉的表面積越大解凍起來就越快,這樣冷凍效率高,解凍也容易,還能避免重復冷凍對肉質的影響。如果是肉餡,建議裝在保鮮袋里,趕走空氣,扎嚴實,再拍扁,這樣解凍就能快很多。

關鍵詞:
永久免费无码日韩视频
<acronym id="u2o0a"><center id="u2o0a"></center></acronym>
<acronym id="u2o0a"></acronym>
<rt id="u2o0a"><center id="u2o0a"></center></rt> <sup id="u2o0a"><div id="u2o0a"></div></sup>